cook!? cock!?

코코넛 쿠키

MC in UK 2005. 11. 29. 10:26
재료:코코넛가루170g, 박력분30g, 달걀2개, 설탕60g, 버터35g, 요게 다에요^^
 달고 늬끼한걸 좀 많이 싫어하시는 분은 드시구..
안그럼 설탕40g, 버터15g을 더 넣어주세요^^
 
 
일단 볼에 코코넛가루, 밀가루,설탕을 섞어준다음 계란을 넣구 다시 대강대강 섞어주세요
거기에다 중탕으로 녹인 버터를 넣구 잘 섞어주시면..반죽..끝나버렸거던요
 
 
오븐팬에 모양대루 짜주세요~그리구 180도 오븐에서 20~25분 가량 구워주심 완성~!!!
 
짜주머니 쓰기가 귀찮으면 걍 숟갈루 뚝~뚝~떠놓으셔두 되는거..아시져??
제가 만든 모양은 보통 로셸코코랑은 좀 틀린거에요..
음..보통은 한쪽끝을 바닥에 납작하게 뭍혀서 마무리를 하거든요..굽는것구
빠다코코넛처럼 바삭하게 갈색이 나도록 구워준답니다~
저는 쫀득한 맛을 즐기구 싶어서 요렇게 구워준거에요^^
 
 

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